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沈阳五香鸡爪怎么做你知道吗?

时间:2020-02-20 00:00:00来源:http://bj.bxshss.com/news584530.html

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    作为一个沈阳人我比较喜欢吃的就是沈阳的北京熟食,而沈阳北京五香鸡爪就是其中的一种,相信有很多人跟我一样有着吃货的胃口吧,今天小编就来和大家分享一下沈阳五香鸡爪的做法。如果你们和我一样喜欢吃沈阳五香鸡爪,也可以尝试自己在家做。 


    1、准备鸡爪和八大味;

    2、锅置火上加入水烧开,把洗净的鸡爪放入淖水,以去血腥; 

    3、焯水后捞出至盘中待用; 

    4、蒜切片、姜切片、葱大切段; 

    5、锅置火上加入色拉油,放入白糖熬糖色,当糖色熬黄时,放入鸡爪翻匀,再加入生抽和料酒 

    6、加入蒜片、姜片、葱段和水; 

    7、加入八大味改中火炖,当鸡爪炖至软烂时,放入适量的盐,在略炖一会进一下盐味即可收汁出锅。 

    以上内容就是我今天要和大家分享的沈阳五香鸡爪的做法,如果您也想在家自己做出美味的沈阳五香鸡爪可以按照上面的方法动手操作起来。

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