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熟食现在深受大众的喜爱,家家户户都爱吃它,那么北京熟食怎么保存时间长?
常见的几种存放食物的方法就是一下的这些:1、真空保存法:将熟食放入真空袋中,抽干里面的空气,然后在把其进行封口,放置在阴凉的地方,就可以保存很长的时间了;2、放入冰箱冷冻室:把它放进干净的食品袋子里,然后再放入冰箱,冰箱是为了食品保鲜的主要工具,不同食品需要的保鲜温度也是不同的,因此应该根据食品种类来设定冰箱的温度。这样才能在保护食物不被破坏并且口感还很好。3、高温处理保存法:将它放入高温锅里进行高温处理后放置,但是此方法不可用于大量保存,且距下一次食用时间间隔较短才能不影响口感,也没有放坏;4、腌制起来,用大量的盐来把它腌制起来,但此方法会使其口感变咸,所以不建议使用。
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