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现在的北京熟食是非常的受欢迎的额,那么如此好吃的食物是怎么进行制作的呢?今天就让东北熟食厂家带着我们一起来制作一下吧。
1、东北北京熟食厂家先将整根的排骨边洗净如果是冻的要解冻变软,切成大小均等的块加入清水泡半小时再淘洗干净。
2、焯去血沫后捞出,换清水,加热后放入焯好的排骨边,再加入煮料大火煮开转小火煮一个多小时后肉烂后加盐煮十分钟,关火焖二小时将糖和茶叶混合后放在锡纸上,放在炒锅里。
3、东北熟食厂家把捞出控水的排骨放在帘子上,放在锅上,盖上盖子加热炒锅,等冒出白烟后转小火加热五分钟,离火焖五分钟即可。 这就是简单的熟食的做法了,简单的东北熟食排骨的做法。
4、现在家里有孩子不爱吃饭的朋友可以给孩子做东北熟食。东北熟食一直是我们东北人的骄傲也是我们饭桌上的出场率高的食物。
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